onsdag, september 19

Mörkt bröd grövre än vitt

Ny forskning från Svenska Dietister visar att mörkt bröd ofta innehåller mer fibrer än vitt bröd.
– Fibrer är nyttigt, säger Eva Johansson från Svenska Dietister. De gör att man känner sig mätt längre och hjälper tarmarna att arbeta.
Johansson varnar dock för ett överdrivet intag av mörkt bröd och fibrer i allmänhet:
– För mycket fibrer kan göra magen orolig.

Inga kommentarer: